Il cognome Cavallo compare occasionalmente a San Marco e gli unici nati con questo cognome furono i figli di Vincenzo Cavallo e di Filomena Bottino. Ignoriamo quale fosse la provenienza geografica dei genitori che abitarono nelle contrade Cacce e Maiolungo. Morirono a San Marco due persone con questo cognome: Giuseppe Cavallo, un guardiano proveniente da Celico, forse a servizio della famiglia Amodei, e una vedova di Dipignano, Maria Rosaria Cavallo domiciliata a San Marco con il figlio Luigi Gaudio alla via Meridionale. Una terza persona, morta anch'essa a San Marco, aveva un doppio cognome Salatuono Cavallo; era vedova di Tommaso Iannuzzi di Roggiano.